Cizleme hangi yöreye ait? Ülkemizde akıtma, krep gibi farklı isimlerle de bilinen cizleme, Trakya bölgesine ait vazgeçilmez bir kahvaltılık yiyecektir. Cızlama nerenin yemeği? Çankırı Şabanözü Cığlık Atıyor 12/19. Çirleme yemeği hangi yöreye aittir? Çirleme YemeğiÜlke(ler)TürkiyeBölgeKırşehirTürüet YemeğiAna malzemeler: kuşbaşı dana eti, kuru kayısı, nohut (ıslatılmış), pekmez, soğan, tereyağı, salça, tuz, kırmızı pul biber, karabiber. Cızlama hangi yöreye ait? Cizlama – Denizli unu su ile karıştırılarak hamur yapılır. Patatesler haşlanır, rendelenir, hamura katılıp mayalanmaya bırakılır. 30 dakika dinlendirildikten sonra hamur ceviz büyüklüğünde parçalara bölünür, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir ve hafifçe bastırılır. Kocaeli’nin ünlü yiyeceği ne? Şehirlere gelen veya geçenlerin aklına en çok…
Yorum Bırak