Mercimek köftesi erken yapılır mı? Özel bir gün için mercimek köftesi yapıyorsanız, bazen önceden yapabilirsiniz. Böyle günlerde mercimek köftesinin bir gün önceden yapılıp yapılamayacağını merak ediyor olabilirsiniz. Çok uzak değilse, streç filmle kaplayıp ertesi gün hazırlayabilirsiniz. Mercimek köftesi ne kadar bekletilmeli? En fazla 2 saat saklanmalı ve taze olarak tüketilmelidir. Mercimek köftesi buzdolabında 3 güne kadar bozulmadan saklanabilir. Mercimek köftesi kurumaması için ne yapmalı? Zeytinyağı gibi sağlıklı bir yağ eklemek daha fazla lezzet katar ve köftelerin kurumasını önler. Pişmiş domates salçası karışımına yağı eklemeyi ve iyice karıştırmayı unutmayın. İnce doğranmış soğanları kavurup, domates salçasıyla karıştırıp köfte karışımına eklemek lezzeti artırır…
Yorum Bırak